2014年4月9日 星期三

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中文名稱:錫蘭橄欖
學名:Elaeocarpus serratus. L.
科名:膽八樹科(杜英科)( Elaeocarpaceae)

特徵:常綠喬木,高可達 15 公尺,樹冠為不規則扁圓形或圓筒形;葉具長柄,互生,橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,邊緣鋸齒,長約 10~19 公分,寬約 4~8公分,花瓣先端成絲狀分裂,花盤為腺體狀,雄蕊 20~35 枚,核果橢圓形,極似橄欖。錫蘭橄欖因核果形狀和橄欖很像,又產於錫蘭,故得此名。六月上旬抽蕾,七月中旬至九月上旬開雪白色小花,呈總狀花序,蜜蜂為主要授粉媒介。果實於十二月至翌年二月間成熟,核果,橢圓形,每果重 1530公克,外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色,味甜酸澀,水分少,或切片鹽漬糖製或乾製,或製果汁果醬,種仁富含油分約佔核仁32%可製中等潤滑 油。由於樹形優美適宜當行道樹及庭園樹種。

用途:
1.食用:果實外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色,味甜酸澀,水分少,或切片鹽漬糖製或乾製,或製果汁果醬。
2.種仁富含油分約佔核仁32%,可製中等潤滑油。
3.作為觀賞樹、庭園樹或行道樹。

藥用:性味:根:辛、溫。效用:根:健胃,平肝,潤肺,理氣,袪風,止痛。



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