2014年4月9日 星期三

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中文名稱:南美假櫻桃
學名:Muntingia calabura Linn.
科名: 田麻科(Tiliaceae)

特徵:常綠小喬木,株高可達 6 公尺,側枝呈水平開展,密被星狀毛。葉互生,二列排列,長橢圓狀卵形,長 4.5~9  公分,密生絨毛狀腺毛,3~5 掌脈,有托葉,先端尖,基部歪心形,鋸齒緣,兩面密被短毛,紙質。花單生或成對腋生,雜性,花瓣 5,花冠白色。全年均能開花結果,但以春季盛開,
花冠白色;雄蕊 10~100。漿果,扁球形,徑約 1.8 公分,果蒂有黃核色鬚毛,果柄長約 3~4 公分,密生茸毛;多肉,紅熟時味香甜,香味四溢,可鮮食;黃色種子多數,徑約 0.01公分。果實紅熟時味香甜,味似糖漿,獨具特殊風味,香味四溢,因此有人稱之為咖啡樹。繁殖可用播種、竿插或高壓法,春、秋為適期。

用途:
1.行道樹、庭園樹、誘鳥樹:樹性強健,成長快速,適合作行道樹、庭園樹、誘鳥樹。

2.食用:果實紅熟時味香甜,香味四溢,味似糖漿,獨具特殊風味。



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